Мы собрали в меню всё, что идеально дополняет игру и непринужденную беседу: от сытных блюд для подкрепления сил до лёгких закусок под крепкие напитки

Тут по сценарию надо вымучить несколько абзацев, про то, какие необычные бильярдные столы у нас стоят и сочинить целую балладу про кии, но не будем вас утомлять. В «Богеме» есть три стола в пул по 9 футов и один стол на 8 футов в Малом зале. С классным (то есть дорогим) сукном, приличной оснасткой и высокоранговыми шарами.

Бар в «Богеме» — это государство в государстве, за которое отвечает команда знаменитого Iggy Pub с Большой Никитской. Коктейли делаются из собственных рукотворных настоек, которые были разработаны лично Аретемом Попельных — замполита Iggy. Сейчас в обойме есть своя лимочелла, хреновуха, джин-малина, ром-смородина и еще парочку сюрпризов.

Лаборатория не стоит на месте: обновления уже в пути. Потихоньку собирается обширная коллекция виски, часть из котого привозится в страну в ручном режиме. Винная подборка собрана профессионалами из винного бара побратима — «Винный Факультет».

За гастрономию в «Богеме» отвечает шеф-повар Дмитрий Пого релов (Madame Wong, Geraldine). В меню шеф виртуозно мик сует Грузию и Азию в одной тарелке. При входе вас встречает «Электрический буфет» где трюфельный аджапсандал сосед ствует с рулетом из свиных ушей, помидоры с песто из кинзы с битыми огурцами.

В полноценном меню, присутствуют демисезонные закуски от батата фри с майонезом хойсин до ростбифа с ореховым соусом баже. Для плотного ужина есть чкмерули, люля-кебабы и даже цыпленок по-пекински

Интерьер «Богемы» сделали намеренно разношерстным: На столетней кирпичной кладке процитирован Владимир Наседкин — один из лидеров современного абстрактного искусства в России. Двухметровая хрустальная люстра сочетается с баром собранном из верстаков начала прошлого века и здесь же висит огромный надувной пончик.

Мех, белые скатерти, китайские фонарики, винтажная чехословацкая мебель и коллекция старых настольных ламп не дает четкого отношения к определенной эпохи, а, скорее, иронизирует над традицями «олд мани», которые случайно зашли в гости в старый театр и решили остаться

В начале Сретенки, а точнее в Селиверстовом переулке, 1А, открылся новый гастрономический спот с бильярдом. Когда-то здесь работал кинотеатр «Одеон», действовала студия Малого театра, а теперь пришло время «Богемы»

Бильярд с баром